Пятница, Июль 10, 2026

info@vmireknigi.ru

Корзина

0 Товары - 0 руб.
Перейти в корзину

Кулинарная наука, или Научная кулинария (Код:22162)

Илья Лазерсон, Федор Сокирянский Кол-во стр: 229      Формат: 135 x 205 мм Кулинарная наука, или Научная кулинария - Илья Лазерсон, Федор Сокирянский - Подарочное издание
Цена: 1036 руб.
В этой необычной книге нет кулинарных рецептов и инструкций по приготовлению блюд. В отличие от большинства кулинарных изданий, отвечающих на вопрос «Как готовить те или иные блюда?», данная книга отвечает на вопрос «Почему те или иные блюда готовятся тем или иным образом?». Кулинарная наука открывает...

Количество: 


Если в книге 300 стр и более, то она не изготавливается в мягком переплёте.

*Не является публичной офертой. Обращаем Ваше внимание на то, что цвет обложки и шрифт может не совпадать с тем макетом, который представлен на сайте. Если у Вас есть свои пожелания по оформлению, обязательно указывайте данную информацию в комментарии при заказе на сайте.